TV Capixaba
ES terá curso com especialização em cultura, práticas e negócios do vinho
O professor e sommelier Franklin Bittencourt e a idealizadora do curso Cinthia Paixão contam como vai funcionar
A paixão pelo vinho vem ganhando espaço no mercado. Segundo a Wine Intelligence, o consumo de vinho no Brasil teve um aumento de 17 milhões de consumidores regulares da bebida. De olho na área, e para atender à demanda, uma universidade do Espírito Santo abriu um curso para formar profissionais com amplo conhecimento de cultura, práticas e negócios do vinho. O professor e sommelier Franklin Bittencourt e a idealizadora do curso Cinthia Paixão contam como vai funcionar e qual é o público alvo.
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