TV Capixaba
Curso de formação para sommelier de cachaça acontece em maio no ES
O curso tem objetivo de responder as dúvidas relacionadas à bebida, apresentando os processos de fabricação e de degustação
Uma formação de sommelier de cachaça será realizada no Espírito Santo. A ideia é levar conhecimento cultural e bem-estar a quem aprecia a bebida, além de capacitar profissionais para atuar nesta área. O professor Franklin Bittencourt, que é sommelier e gastrônomo, além de ser o fundador da Académie du Vin, conta quais são as expectativas para a realização do curso.
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