Festival Mariscada, em Vitória, terá shows gratuitos e pratos a partir de R$ 10

A torta capixaba é um dos principais pratos servidos no evento. Foto: Diego Alves/PMV

Se você é do tipo que não resiste a frutos do mar, se prepare. Começa nesta sexta-feira (3), às 17h, o Festival Mariscada da Ilha das Caieiras, em Vitória. O evento, que se encerra no domingo (5), marca o aniversário de 470 anos da cidade e reúne restaurantes e expositores em um só lugar com pratos típicos da região a partir de R$ 10.

Interrompido em 2019 em decorrência da pandemia da covid-19, a festa será celebrada neste ano seguindo todos os protocolos de segurança contra a disseminação do vírus. De acordo com a prefeitura, uma grande tenda será montada próximo ao Museu do Pescador, onde vai funcionar a praça de alimentação com pratos individuais produzidos por expositores locais.

No menu estão as tradicionais mariscadas, bobó de camarão e casquinhas de siri, todas com preços a partir de R$ 25; tortas capixabas, a partir de R$ 15; e kibe de siri, que custa R$ 10. Este último, inclusive, é uma criação de Tatiana Valeska, que trabalha na região há 38 anos como desfiadeira de siri.

“Lancei esse prato no Festival de 2019 e foi um sucesso, até hoje recebe pedidos de clientes”, conta Tatiana. “Como já produzo outras receitas típicas da nossa culinária e gosto muito de kibes, tive a ideia de criar o kibe com um sabor local. Ele é feito com triguilho, hortelã e coentro, para dar um toque capixaba; e é recheado com siri”, explica.

Festival de Frutos do Mar e Torta Capixaba

Para Tatiana, a oportunidade de voltar a ter contato com os turistas e visitantes é um sinal de recomeço para toda a comunidade. “A pandemia foi um momento muito duro para todos nós aqui na Ilha das Caieiras. Muita gente perdeu o emprego e outras ficaram impossibilitadas de trabalhar. Esse festival será um respiro para todos nós. Estamos muito felizes em poder retomar nosso trabalho”.

E não são apenas de pratos individuais que o cardápio do Festival Mariscada é feito. O evento ainda reunirá restaurantes locais para atender a todos aqueles que buscam o prato símbolo do Espírito Santo, a moqueca capixaba.

E para embalar essa festa, a Secretaria Municipal de Cultura (Semc) preparou uma programação musical especial. Os visitantes poderão assistir gratuitamente a apresentações da bateria da Escola de Samba Novo Império, banda Em Movimento e a dupla Edson Mineiro e Goiano.

Segundo a diretora-presidente da Companhia de Desenvolvimento, Turismo e Inovação de Vitória (CDTIV), Camila Dalla Brandão, o evento é um presente para os moradores, turistas e apaixonados por Vitória. “A Ilha das Caieiras tem um potencial turístico e gastronômico incomparável. São todos esses sabores e as belezas da comunidade que encantam e atraem pessoas que querem conhecer ou simplesmente voltar. Nesses 470 anos de Vitória, o que a gente mais deseja é que essa tradição cresça e se fortaleça!”.

Festival Mariscada 2021

Abertura: sexta-feira (3), às 17h;
Funcionamento: sábado e domingo (4 e 5) das 10h30 às 17h;
Local: Ilha das Caieiras (Próximo ao Museu do Pescador);
Entrada: gratuita.