Festival da Casquinha de Siri agita a Ilha das Caieiras

Casquinha de Siri. Foto: Pixabay

A Ilha das Caieiras, importante polo gastronômico da cidade, terá mais um festival de comidas típicas para quem quiser provar as delícias da região. De sábado (12) a terça-feira (15), serão oferecidos pratos como moquecas, casquinhas de siri e risoto de marisco.

A 2ª edição do “Festival da Casquinha de Siri” promete reunir um público de 12 mil pessoas. Durante os quatro dias de festa será possível saborear muito da culinária capixaba, adquirir peças de artesanato e ouvir boa música.

As 30 barracas, que serão montadas nas imediações do Museu do Pescador, estarão funcionando todos os dias das 11 às 18 horas. Já as atrações musicais começam a partir do meio dia.

“Mais do que um festival celebramos a cultura de um povo e um local ícone de Vitória. A Ilha (das Caieiras) é um gigante em potencial turístico e gastronômico. Ano ado experimentamos esse evento pela primeira vez e tivemos muito êxito tanto em nível cultural, quanto para a economia local. Em 2022 esperamos repetir o sucesso”, declarou o secretário municipal de Cultura, Luciano Gagno.

ÁGUA NA BOCA

Além do carro-chefe da festa, a casquinha de siri, o festival trará delícias de dar água na boca. A presidente do Instituto de Desenvolvimento Sustentável da Ilha das Caieiras e chef de cozinha, Eliana Santos, afirma que ninguém vai ar vontade, pois a oferta de comidas e quitutes é variada e para todos os bolsos.

“Entre nossos pratos mais em conta temos a casquinha de siri, que será vendida ao preço fixo de R$ 25, acompanhada de farofa e vinagrete, quibe de siri, a partir de R$ 5, e a porção individual de moqueca capixaba por R$ 10”, afirma a chef.

Àqueles que desejarem pratos mais elaborados poderão contar, por exemplo, com a Mariscada Especial com queijo catupiry ou queijo cheddar, que serve duas pessoas e custa R$ 99,90, ou com o Risoto de Marisco, que também serve duas pessoas e sai ao custo de R$ 120.

ATRAÇÕES MUSICAIS

Se o melhor da comida regional está garantido, o “2º Festival da Casquinha de Siri” contará ainda com música de qualidade para animar o público presente. A diversificada programação vai do samba ao pop, ando por pagode e sertanejo.

No sábado a festa começa com o samba do Grupo Responsa, seguido pelo cantor Lucas Lacerda, que embalará os presentes ao som de muito sertanejo. No domingo (13), o som fica por conta do Grupo Viralizou com o melhor do pagode e com a cantora sertaneja, May Santos.

O terceiro dia, segunda-feira (14), trará ao palco da Cultura a Banda da Guarda Municipal, composta por servidores da Guarda de Vitória, que vem se destacando em inúmeras apresentações pela cidade. A festa termina na terça-feira (15), ao som do samba raiz de Paulão do Cavaco e do sertanejo de Milena Nazaro.

PROGRAMAÇÃO

Sábado – 12/11

12h – Grupo Responsa (Samba)

15h – Lucas Lacerda (Sertanejo)

Domingo – 13/11

12 h – Grupo Viralizou (Pagode)

15h – May Santos (Sertanejo)

Segunda-feira – 14/11

12h – Banda da Guarda Municipal (ritmos variados)

Terça-feira – 15/11

12h – Paulão do Cavaco (samba)

15h – Milena Nazaro

SERVIÇO

O que: “2º Festival de Casquinha de Siri da Ilha das Caieiras”

Quando: 12 a 15 de novembro de 2022.

Funcionamento: Barracas de 11 às 18 horas. Programação musical a partir do meio dia.

Onde: Ilha das Caieiras (Próximo ao Museu do Pescador).

Entrada: gratuita.