Diversão
Burger Fest: 12 hamburguerias criam receitas exclusivas na GV
12 estabelecimentos receberam a missão de criar uma receita exclusiva para o evento entre os dias 1º e 30 de novembro

Flux Gastrobar. Foto: Divulgação/Burger Fest
Hambúrguer! Carnes suculentas, com bacon, queijos variados, pães artesanais e muito sabor. São tantas opções que fica difícil não se render às hamburguerias, que vêm se destacando na criatividade gastronômica, a cada dia com novas opções do sanduíche. E o Burger Fest chega à sua 17ª edição com 12 estabelecimentos que receberam a missão de criar uma receita exclusiva para o evento.
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O evento acontece de 1º a 30 de novembro em 11 estados: Espírito Santo, Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, Goiás, Distrito Federal, Bahia e Ceará. Em terras capixabas, os preços dos hambúrgueres vão variar entre R$ 29,90 e R$ 51,90.
O Burger Fest foi criado para fomentar negócios, inspirações, criatividade e inovação, além de novas experiências para o público, o festival valoriza ingredientes e neste momento visa continuar auxiliando o segmento na recuperação da atividade econômica. “Há 10 anos, o Burger Fest se mantém como principal incentivador do cenário atual de casas que servem hambúrgueres em seu melhor momento. Nesta edição temos um propósito ainda maior que é celebrar uma década desse movimento tão importante, que nasceu em São Paulo e segue crescendo e investindo na cultura do hambúrguer”, afirma Claudio Baran, criador do festival.
O festival já injetou em 10 anos mais de R$ 5 milhões no mercado de hambúrguer nacional, atingindo a marca de mais de 1,8 milhão de hambúrgueres consumidos, com aproximadamente 3.000 estabelecimentos espalhados pelo Brasil, gerando um valor de R$ 150 milhões em vendas.
BURGER FEST 2022
Quando: de 1º a 30 de novembro.
Onde: 12 hamburguerias em Vitória e Vila Velha.
Preço: de R$ 29,90 a R$ 51,90.
Mais informações: burgerfest.com.br.
CONFIRA AS HAMBURGUERIAS PARTICIPANTES
Vitória
Hunty’s Hamburgueria
Burger: Lituano Smash
Ingredientes: 2 Smash burgers de 75g, dobro de queijo cheddar, bacon empanado, molho barbecue, cebola empanada e gorgonzola cremoso.
Preço: R$ 37,90
Instagram: @huntyshamburgueria
Endereço: rua Francisco Rubim, 380, Bento Ferreira
Funcionamento: terça a quinta – das 18h às 22h15 / Sexta a Domingo -18h às 22h30
La Dolina

La Dolina. Foto: Divulgação/Burger Fest
Burger: El Mago Pachorra
Ingredientes: Pão de leite de fermentação natural, hambúrguer na brasa, com creme de gorgonzola, tomates em conserva, picles de funcho e bacon crocante
Preço: R$ 35,00
Instagram: @ladolina
Endereço: Av. Rozendo Serapião de Souza Filho, Bairro República
Funcionamento: terça a sexta – das 18h às 23h / sábado e domingo – das 12h às 16h
Meatpack

Meatpack. Foto: Divulgação/Burger Fest
Burger: Cheeseburger Wagyu
Ingredientes: Pão brioche, blend 150g de wagyu, 3 fatias de queijo cheddar inglês
Preço: R$ 40,00
Instagram: @meatpc
Endereço: R. Afonso Cláudio, 149, Praia do Canto
Funcionamento: Terça a domingo – das 18h30 às 23h30
Melt Hamburgueria

Melt Hamburgueria. Foto: Divulgação/Burger Fest
Burger: Melt Jalapeño
Ingredientes: Burger, molho cheddar com jalapeño, bacon, farofa de doritos, cebola roxa e tomate no pão brioche
Preço: R$ 42,00
Instagram: @meltburger
Endereço: R. Afonso Cláudio, 259, Praia do Canto
Funcionamento: terça a domingo – das 18h às 22h
Skina Lanches

Skina Lanches. Foto: Divulgação/Burger Fest
Burger: Skina Hard
Ingredientes: Pão brioche, blend secreto 160g, catupiry no panko, cebola rocha, alface americana, tomate
Preço: R$ 29,90
Instagram: @skina.lanches_oficial
Endereço: Av. Coronel José Martins de Figueiredo, 1180, São Cristóvão
Funcionamento: terça a domingo – das 18h às 00h
Victoria Grill Hamburgueria

Victoria Grill Hamburgueria. Foto: Divulgação/Burger Fest
Burger: Victoria Grill Brie Burger
Ingredientes: Burguer de 180g, queijo cheddar cheddar, brie empanado, maionese dijon, shitake confit, cebola, tomate cereja no pão brioche
Preço: R$ 41,90
Instagram: @victoriagrillhamburgueria
Endereço: R. Joaquim Lírio, 595, Praia do Canto
Funcionamento: domingo a domingo – aberto 24h
Comarella Pizza & Burger

Comarella Pizza & Burger. Foto: Divulgação/Burger Fest
Burger: Comarella Fest Furious
Ingredientes: 2 carnes smash de 100g, duplo queijo cheddar, bacon em tiras, molho barbecue de amora, Polenguinho empanado e crispy de cebola. Servido no pão brioche de produção diária
Preço: R$ 39,00
Instagram: @comarellapizzaeburger
Endereço: R. Carlos Martins, 1074, Jardim Camburi
Funcionamento: segunda a quinta – das 18h às 23h / sexta a domingo – das 18h às 23h30
Flux Gastrobar

Flux Gastrobar. Foto: Divulgação/Burger Fest
Burger: Flux Burger
Ingredientes: pão brioche, blend artesanal da casa 160g, cebola caramelizada, maionese de leite, queijo prato, bacon e pasta de banana da terra
Preço: R$ 35,90
Instagram: @fluxgastrobar
Endereço: Av. Saturnino Rangel Mauro, 505, Pontal de Camburi
Funcionamento: terça a domingo – das 17h às 23h
Vila Velha
Cavendish

Cavendish. Foto: Divulgação/Burger Fest
Burger: Mozza Burger
Ingredientes: Pão artesanal, burger 160g, queijo cheddar inglês, bacon, sticks de mozzarella empanado e ketchup Heinz
Preço: R$ 42,90
Instagram: @cavendishburger
Endereço: Av. Antônio Gil Veloso, 2002, Praia da Costa
Funcionamento: domingo a domingo – das 11h às 23h
Comarella Pizza & Burger

Comarella Pizza & Burger. Foto: Divulgação/Burger Fest
Burger: Comarella Fest Furious
Ingredientes: 2 carnes smash de 100g, duplo queijo cheddar, bacon em tiras, molho barbecue de amora, polenguinho empanado e crispy de cebola. Servido no pão brioche de produção diária
Preço: R$ 39,00
Instagram: @comarellapizzaeburger
Endereço: R. Santa Terezinha, 848, Cristóvão Colombo
Funcionamento: terça a domingo – das 18h às 23h30
GolBurger & Cozinha

GolBurger & Cozinha. Foto: Divulgação/Burger Fest
Burger: Harry Kane
Ingredientes: Hambúrguer de 150g, ementhal, molho poivre (molho de carne, pimenta verde e creme de leite), batata palha, salada de alfaces e aioli no brioche
Preço: R$ 51,90
Instagram: @golburger
Endereço: R. XV de Novembro, 603, Praia da Costa
Funcionamento: terça a domingo – das 11h30 às 15h30 e das 18h às 23h
101 brasa burger

101 brasa burger. Foto: Divulgação/Burger Fest
Burger: Rural
Ingredientes: Pão brioche, 200g de burger suíno defumado, cheddar inglês, bacon, picles, cebola crispy e molho sour cream
Preço: R$ 35,00
Instagram: @101brasaburger
Endereço: R. Açucena, 101, Jardim Asteca
Funcionamento: quarta a domingo – das 19h às 23h
Blend Hamburgueria

Blend Hamburgueria. Foto: Divulgação/Burger Fest
Burger: Best Blend
Ingredientes: Pão, carne 180g, mussarela, bacon, cream cheese, cupim, batata palha artesanal, maionese de bacon, alface e tomate
Preço: R$ 34,00
Instagram: @blendhamburgueriavv
Endereço: R. Waldemar Verçosa Pitanga, 330, Itapoã
Funcionamento: terça a sábado – das 18h às 01h30 / domingo – das 18h às 00h
Delivery: terça a domingo até 1h30
