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Diversão

Burger Fest: 12 hamburguerias criam receitas exclusivas na GV

12 estabelecimentos receberam a missão de criar uma receita exclusiva para o evento entre os dias 1º e 30 de novembro

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Flux Gastrobar. Foto: Divulgação/Burger Fest

Flux Gastrobar. Foto: Divulgação/Burger Fest

Hambúrguer! Carnes suculentas, com bacon, queijos variados, pães artesanais e muito sabor. São tantas opções que fica difícil não se render às hamburguerias, que vêm se destacando na criatividade gastronômica, a cada dia com novas opções do sanduíche. E o Burger Fest chega à sua 17ª edição com 12 estabelecimentos que receberam a missão de criar uma receita exclusiva para o evento.

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O evento acontece de 1º a 30 de novembro em 11 estados: Espírito Santo, Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, Goiás, Distrito Federal, Bahia e Ceará. Em terras capixabas, os preços dos hambúrgueres vão variar entre R$ 29,90 e R$ 51,90.

O Burger Fest foi criado para fomentar negócios, inspirações, criatividade e inovação, além de novas experiências para o público, o festival valoriza ingredientes e neste momento visa continuar auxiliando o segmento na recuperação da atividade econômica. “Há 10 anos, o Burger Fest se mantém como principal incentivador do cenário atual de casas que servem hambúrgueres em seu melhor momento. Nesta edição temos um propósito ainda maior que é celebrar uma década desse movimento tão importante, que nasceu em São Paulo e segue crescendo e investindo na cultura do hambúrguer”, afirma Claudio Baran, criador do festival.

O festival já injetou em 10 anos mais de R$ 5 milhões no mercado de hambúrguer nacional, atingindo a marca de mais de 1,8 milhão de hambúrgueres consumidos, com aproximadamente 3.000 estabelecimentos espalhados pelo Brasil, gerando um valor de R$ 150 milhões em vendas.

BURGER FEST 2022

Quando: de 1º a 30 de novembro.
Onde: 12 hamburguerias em Vitória e Vila Velha.
Preço: de R$ 29,90 a R$ 51,90.
Mais informações: burgerfest.com.br.

CONFIRA AS HAMBURGUERIAS PARTICIPANTES

Vitória

Hunty’s Hamburgueria

Hunty’s Hamburgueria. Foto: Divulgação/Burger Fest

Burger: Lituano Smash

Ingredientes: 2 Smash burgers de 75g, dobro de queijo cheddar, bacon empanado, molho barbecue, cebola empanada e gorgonzola cremoso.

Preço: R$ 37,90

Instagram: @huntyshamburgueria

Endereço: rua Francisco Rubim, 380, Bento Ferreira

Funcionamento: terça a quinta – das 18h às 22h15 / Sexta a Domingo -18h às 22h30

La Dolina

La Dolina. Foto: Divulgação/Burger Fest

La Dolina. Foto: Divulgação/Burger Fest

 

Burger: El Mago Pachorra

Ingredientes: Pão de leite de fermentação natural, hambúrguer na brasa, com creme de gorgonzola, tomates em conserva, picles de funcho e bacon crocante

Preço: R$ 35,00

Instagram: @ladolina

Endereço: Av. Rozendo Serapião de Souza Filho, Bairro República

Funcionamento: terça a sexta – das 18h às 23h / sábado e domingo – das 12h às 16h

Meatpack

Meatpack. Foto: Divulgação/Burger Fest

Meatpack. Foto: Divulgação/Burger Fest

 

Burger: Cheeseburger Wagyu

Ingredientes: Pão brioche, blend 150g de wagyu, 3 fatias de queijo cheddar inglês

Preço: R$ 40,00

Instagram: @meatpc

Endereço: R. Afonso Cláudio, 149, Praia do Canto

Funcionamento: Terça a domingo – das 18h30 às 23h30

Melt Hamburgueria

Melt Hamburgueria. Foto: Divulgação/Burger Fest

Melt Hamburgueria. Foto: Divulgação/Burger Fest

 

Burger: Melt Jalapeño

Ingredientes: Burger, molho cheddar com jalapeño, bacon, farofa de doritos, cebola roxa e tomate no pão brioche

Preço: R$ 42,00

Instagram: @meltburger

Endereço: R. Afonso Cláudio, 259, Praia do Canto

Funcionamento: terça a domingo – das 18h às 22h

Skina Lanches

Skina Lanches. Foto: Divulgação/Burger Fest

Skina Lanches. Foto: Divulgação/Burger Fest

 

Burger: Skina Hard

Ingredientes: Pão brioche, blend secreto 160g, catupiry no panko, cebola rocha, alface americana, tomate

Preço: R$ 29,90

Instagram: @skina.lanches_oficial

Endereço: Av. Coronel José Martins de Figueiredo, 1180, São Cristóvão

Funcionamento: terça a domingo – das 18h às 00h

Victoria Grill Hamburgueria

Victoria Grill Hamburgueria. Foto: Divulgação/Burger Fest

Victoria Grill Hamburgueria. Foto: Divulgação/Burger Fest

 

Burger: Victoria Grill Brie Burger

Ingredientes: Burguer de 180g, queijo cheddar cheddar, brie empanado, maionese dijon, shitake confit, cebola, tomate cereja no pão brioche

Preço: R$ 41,90

Instagram: @victoriagrillhamburgueria

Endereço: R. Joaquim Lírio, 595, Praia do Canto

Funcionamento: domingo a domingo – aberto 24h

Comarella Pizza & Burger

Comarella Pizza & Burger. Foto: Divulgação/Burger Fest

Comarella Pizza & Burger. Foto: Divulgação/Burger Fest

 

Burger: Comarella Fest Furious

Ingredientes: 2 carnes smash de 100g, duplo queijo cheddar, bacon em tiras, molho barbecue de amora, Polenguinho empanado e crispy de cebola. Servido no pão brioche de produção diária

Preço: R$ 39,00

Instagram: @comarellapizzaeburger

Endereço: R. Carlos Martins, 1074, Jardim Camburi

Funcionamento: segunda a quinta – das 18h às 23h / sexta a domingo – das 18h às 23h30

Flux Gastrobar

Flux Gastrobar. Foto: Divulgação/Burger Fest

Flux Gastrobar. Foto: Divulgação/Burger Fest

 

Burger: Flux Burger

Ingredientes: pão brioche, blend artesanal da casa 160g, cebola caramelizada, maionese de leite, queijo prato, bacon e pasta de banana da terra

Preço: R$ 35,90

Instagram: @fluxgastrobar

Endereço: Av. Saturnino Rangel Mauro, 505, Pontal de Camburi

Funcionamento: terça a domingo – das 17h às 23h

Vila Velha

Cavendish

Cavendish. Foto: Divulgação/Burger Fest

Cavendish. Foto: Divulgação/Burger Fest

 

Burger: Mozza Burger

Ingredientes: Pão artesanal, burger 160g, queijo cheddar inglês, bacon, sticks de mozzarella empanado e ketchup Heinz

Preço: R$ 42,90

Instagram: @cavendishburger

Endereço: Av. Antônio Gil Veloso, 2002, Praia da Costa

Funcionamento: domingo a domingo – das 11h às 23h

Comarella Pizza & Burger

Comarella Pizza & Burger. Foto: Divulgação/Burger Fest

Comarella Pizza & Burger. Foto: Divulgação/Burger Fest

 

Burger: Comarella Fest Furious

Ingredientes: 2 carnes smash de 100g, duplo queijo cheddar, bacon em tiras, molho barbecue de amora, polenguinho empanado e crispy de cebola. Servido no pão brioche de produção diária

Preço: R$ 39,00

Instagram: @comarellapizzaeburger

Endereço: R. Santa Terezinha, 848, Cristóvão Colombo

Funcionamento: terça a domingo – das 18h às 23h30

GolBurger & Cozinha

GolBurger & Cozinha. Foto: Divulgação/Burger Fest

GolBurger & Cozinha. Foto: Divulgação/Burger Fest

 

Burger: Harry Kane

Ingredientes: Hambúrguer de 150g, ementhal, molho poivre (molho de carne, pimenta verde e creme de leite), batata palha, salada de alfaces e aioli no brioche

Preço: R$ 51,90

Instagram: @golburger

Endereço: R. XV de Novembro, 603, Praia da Costa

Funcionamento: terça a domingo – das 11h30 às 15h30 e das 18h às 23h

101 brasa burger

101 brasa burger. Foto: Divulgação/Burger Fest

101 brasa burger. Foto: Divulgação/Burger Fest

 

Burger: Rural

Ingredientes: Pão brioche, 200g de burger suíno defumado, cheddar inglês, bacon, picles, cebola crispy e molho sour cream

Preço: R$ 35,00

Instagram: @101brasaburger

Endereço: R. Açucena, 101, Jardim Asteca

Funcionamento: quarta a domingo – das 19h às 23h

Blend Hamburgueria

Blend Hamburgueria. Foto: Divulgação/Burger Fest

Blend Hamburgueria. Foto: Divulgação/Burger Fest

 

Burger: Best Blend

Ingredientes: Pão, carne 180g, mussarela, bacon, cream cheese, cupim, batata palha artesanal, maionese de bacon, alface e tomate

Preço: R$ 34,00

Instagram: @blendhamburgueriavv

Endereço: R. Waldemar Verçosa Pitanga, 330, Itapoã

Funcionamento: terça a sábado – das 18h às 01h30 / domingo – das 18h às 00h

Delivery: terça a domingo até 1h30