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Confira dicas de como comprar e consumir queijos

Em entrevista à BandNews FM, a fromager Pétala Bassul fala sobre a história do produto presente na alimentação dos brasileiros

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Queijos artesanais. Foto: Pixabay

Queijos. Foto: Pixabay

 

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Presente na alimentação dos brasileiros, o queijo é um dos produtos que não dá para ignorar. Na contramão dos dos industrializados, a produção artesanal do queijo tem focado no cuidado e na degustação mais refinada, proporcionando uma experiência completa.

Em entrevista à BandNews FM Espírito Santo, a fromager Pétala Bassul, especialista na produção de queijos artesanais, conversa sobre a história do produto e dá dicas de como comprar e consumir o alimento.