Coluna André Andrès
O vinho do dia – Branco brasileiro de 91 pontos e menos de R$ 70
Casa Valduga Terroir Sauvignon Blanc
Por que este vinho merece ser provado? Porque ele foi recentemente citado no guia Descorchados, do chileno Patrício Tápia, entre os melhores brancos produzidos no Brasil. Para ser mais exato, ele só foi superado pelo vinho eleito como o Branco do Ano, o menos conhecido e mais raro Guahyba Estate Wine, produzido com Alvariño, uva difícil de ser encontrada no Brasil. Mas vamos voltar ao Terroir Sauvignon Blanc, vinho de uma linha especial da Valduga, centenária e confiável vinícola incrustada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. A linha toda é muito boa. O Chardonnay, por exemplo, está no mesmo nível do Sauvignon Blanc. Esses vinhos têm origem na simplificação. Há três anos, a Valduga decidiu concentrar seus rótulos Terroir Leopoldina, Terroir Raízes e Terroir Identidade em uma só linha, a Terroir. Trata-se de uma seleção de vinhos varietais (feitos com um só tipo de uva) levando em consideração o potencial de cada casta a partir de sua relação com solo, clima e a ação do homem. Além da Sauvignon Blanc e da Chardonnay, ela é completada por vinhos feitos com Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Gewurtztraminer, Merlot, Merlot Rosé e Syrah. Neste último caso, a Syrah é trazida do Chile para produção do vinho em terras brasileiras.
> Quer receber as principais notícias do ES360 no WhatsApp? Clique aqui e entre na nossa comunidade!
Como é o vinho? A vinícola, como já foi dito, fica em Bento Gonçalves, mas as uvas vêm da Campanha Gaúcha, perto da fronteira com o Uruguai. O vinho não a por madeira. A intenção é destacar as características da casta, como a acidez equilibrada e as notas de frutas cítricas. Alcançou honrosos 91 pontos no Guia Descorchados. Ficou apenas um ponto atrás do vinho branco do ano. Mas leva sobre o Guahyba uma vantagem: é mais fácil de encontrar.
Quanto custa? Bem, temos aí uma boa e uma má notícia. A boa: ele pode ser encontrado por R$ 66. A má: a pontuação parece ter valorizado o vinho e, talvez por isso, ele também pode ser oferecido por mais de R$ 80. Enfim, é preciso fazer uma pequena pesquisa antes de comprar. Mas, sem dúvida, a garrafa vale a pena, mesmo por algo em torno de R$ 80.
Onde comprar? É um rótulo possível ser encontrado em lojas e supermercados com boas ofertas de vinho nacional.
Os artigos publicados pelos colunistas são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam as ideias ou opiniões do ES360.
