Festival gastronômico em VV oferece menus a partir de R$ 69,90

Restaurante Pecorino é um dos participantes do festival. Foto: Divulgação

Procurando um programa diferente para o almoço ou jantar? Até o dia 28 de setembro, o Praia Gourmet, festival gastronômico do Shopping Praia da Costa, em Vila Velha, traz menus completos servidos a preços promocionais, de segunda a quinta-feira, para almoço e jantar. Em sua quarta edição, participam do evento os restaurantes DOC, Nagairô, Pecorino, Coco Bambu e Domus Itálica.

As opções de pratos são bem diversificadas, com massas, peixes, sushi, frango e carne vermelha, em receitas de sucesso dos restaurantes. No D.O.C Gastronomia, os clientes podem escolher entre duas opções de entrada e dois pratos principais. Para sobremesa, cheesecake de coalhada com geleia de morango ou sorvete do dia com crumble.

O Pecorino Bar & Trattoria traz de entradas três opões de entrada, quatro opções de prato principal, incluindo risotto e spaghetti, além das três opções de sobremesa, pudim de leite, sorvete ou mousse de maracujá.

No Domus Itálica, as opções de entrada são duas: goujons de linguado ao molho de limão siciliano ou carpaccio clássico. No prato principal, risoto de funghi com iscas de filé mignon ou bacalhau ione com linguini, e, como sobremesa, abacaxi caramelizado com sorvete de creme ou brownie com sorvete e calda chocolate.

O restaurante Nagairô escolheu opções para serem degustadas na hora do almoço, até Às 15h. A entrada é um carpaccio trufado de salmão, o principal vêm com sashimis de salmão, niguiri de salmão temperado, dyo de salmão, uramaki de salmão, batera de salmão com crispy de batata doce, e a sobremesa, uma banana flambada com sorvete de creme.

O famoso Coco Bambu tem opções para duas pessoas no valor de R$139,80. São três opções de entrada, três opções de pratos principais entre camarão e carne, com destaque para o Camarão Praia de Itamaracá. Para finalizar o menu, as opções de sobremesa incluem a famosa cocada de forno ou pudim.

O gerente de marketing do Shopping Praia da Costa, Marcus Aguiar, revela que a expectativa para esta quarta edição do Praia Gourmet é alta, já que as edições anteriores foram um sucesso. “Desta vez a expectativa é ainda maior visto que temos mais restaurantes participando.  A novidade nesta edição é o Nagairô Sushi, que participa pela primeira vez, durante o almoço, deixando ainda mais completa essa ação que já virou tradição para os nossos clientes do Praia”.

Serviço

Festival Gastronômico 4ª Edição do Praia Gourmet

Data: De 11 a 28 de setembro (sempre de 2ª a 5ª feira)

Local: Shopping Praia da Costa (DOC, Nagairô, Pecorino, Coco Bambu e Domus Itálica)

Horário: Conforme horário de funcionamento do Shopping

Menu dos restaurantes participantes

DOC

• Entrada: Croquetas de cordeiro, Brusqueta da casa
• Prato Principal: Frango grelhado, arroz caipira, farofa de banana e aioli de alho assado, rabada com polenta e agrião
• Sobremesa: Cheesecake de coalhada com geleia de morango

NAGAIRÔ Sushi (menu válido apenas para o horário do almoço, até às 15h)

• Entrada: 5 fatias de carpaccio trufado de salmão
• Prato Principal: 4 sashimi salmão, 2 niguiri salmão temperado, 2 dyo de salmão, uramaki de salmão, batera de salmão com crispy de batata doce
• Sobremesa: Banana flambada com sorvete de creme

PECORINO

• Entrada: Bruschetta del giorno, Polenta frita ou Crocchette di Carne
• Prato Principal: Risotto de funghi com mel trufado, Spaghetti ao molho de mix de cogumelos, Spaghetti ao alho e óleo com frango recheado, Risoto de limão com peroá empanado, Saltimbocca de carne com fettuccelli ao alho e óleo
• Sobremesa: Pudim de leite, Sorvete ou Mousse de maracujá

COCO BAMBU (valor do menu R$139,80 para 2 pessoas)

• Entrada: Cesta de torradas e Pão de Queijo, Porção de batatas fritas ou Porção de pastéis de queijo com 4 unidades.
• Prato Principal: Camarão Praia de Itamaracá, Camarão Praia de Boa Viagem, Camarão Praia de Olinda, Camarão Praia de Tamandaré ou Meia Carne de Sol do Sertão.
• Sobremesa: Cocada de forno individual ou Pudim de leite individual

DOMUS ITÁLICA

• Entrada: Goujons de linguado ao molho de limão siciliano ou Carpaccio clássico
• Prato Principal: Risoto de funghi com iscas de filé mignon ou Bacalhau ione com linguini
• Sobremesa: Abacaxi caramelizado com sorvete de creme ou brownie com sorvete e calda chocolate