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Diversão

Feira de Vinhos terá degustações, cervejas artesanais e opções gastronômicas

O evento contará com dezenas de expositores exclusivos, aulas-show com chefs renomados, harmonização de bebidas e palestras

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3ª edição da Feira Vinho & Gastronomia acontece neste final de semana. Foto: Reprodução

Começa nesta sexta-feira (2) a 3ª edição da Feira Vinho & Gastronomia no Espírito Santo. O evento, que ocorrerá no Steffen Centro de Eventos nos dias 2, 3 e 4 de junho, proporcionará aos entusiastas de vinhos sofisticados, cervejas artesanais, cachaças, destilados e culinária de alta qualidade a chance de desfrutar de uma experiência gastronômica sem igual.

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A feira visa aproximar os visitantes das marcas mais prestigiadas do mercado, promovendo degustações de vinhos, cervejas artesanais, cachaças e outras bebidas. “A Feira Vinho & Gastronomia” traz as mais recentes inovações do setor. A edição do ano ado atraiu milhares de pessoas e temos a expectativa de que este ano seja ainda melhor”, anuncia o produtor de eventos Ildo Steffen.

Para enriquecer a experiência, estarão disponíveis os aclamados pratos do bufê Steffen, como mignon ao molho champignon, tilápia com pirão, bacalhau à portuguesa e bobó de camarão. O evento também contará com dezenas de expositores exclusivos, aulas-show com chefs renomados, harmonização de bebidas e palestras.

Um dos destaques da programação é a chance de conhecer os vinhos eslovenos da Puklavec Family Wines, com a presença do representante da marca no Brasil, Moacir Martins Jr. Outros pontos de interesse no vibrante cenário gastronômico incluem a famosa costela no bafo, uma receita familiar do gaúcho Ildo Steffen, e a suculenta paella marinera, preparada pelo chef Will Ribas. Tudo isso em um ambiente confortável e climatizado, com estacionamento e segurança.

O chef Will Ribas também será um dos destaques do evento, apresentando sua especialidade, a paella. Ele promete uma surpresa para os visitantes no início de sua apresentação e ressalta a qualidade do evento, que consegue reunir grandes nomes do mercado de vinho, gastronomia e hotelaria.

Uma das atrações imperdíveis será o estande da Uvino Vinhos, uma das empresas mais tradicionais do Espírito Santo. O sommelier Pablo Mansk promete lançamentos exclusivos e uma experiência de excelência para os visitantes. Entre as novidades, ele adianta a apresentação de um vinho feito para a nobreza da Geórgia, chamado Príncipe Ioane, elaborado com sete variedades de uvas. A Uvino também apresentará os vinhos Instict Black Vranec e Byzantium Fetasca Neagra, favoritos do especialista Pablo Mansk.

Serviço

3ª Feira Vinho & Gastronomia

  • Quando: Sexta 02/06 de 18h às 22h – Sábado 03/06 de 14h às 22h – Domingo 04/06 de 14h às 22h
  • Onde: Steffen Eventos – Rodovia ES 010, km 4 (Vitória – Jacaraípe) Serra ES.
  • Ingressos: R$ 150 por dia, com desconto para grupos a partir de 10 pessoas.
  • Venda: www.jacredenciei.com.br
  • Informações: (27) 98132-3232 / (27) 99994-6535

Confira a programação completa:

Sexta-feira (02/06) 

  • 18h– Abertura da 3º edição da Feira Vinho & Gastronomia.
  • 19h – Abertura oficial com autoridades.
  • 20h – Palestra com o Sommelier Pablo Mansk com o tema Vinhos Exóticos.
  • 21h – Aula-Show com Chef Theo – Participante do MasterChef 2017.
  • 22h – Paella – Chef Will Ribas e Costela Gaúcha Buffet Steffen.

Os stands estarão abertos à visitação de 18h às 22h.

Sábado (03/06)

  • 18h – Produção de Vinhos da Eslovênia e Macedônia com Moacir Martins Jr. da Puklavec Family Wines.
  • 19h – Produção de Cervejas com Mestre Cervejeira Juliana Regiani – Cervejaria Fratelli Reggiani
  • 20h – Aula-show com Chef Hugo Grassi
  • 21h – Paella – Chef Will Ribas e Costela Gaúcha Buffet Steffen.

Domingo (04/06)

  • 18h – Palestra com Flávio Azevedo da Casa de Sommelier.
  • 19h – Criação de Drinks – Diageo
  • 20h – Aula-Show com Chef Robson Della Fonte
  • 21h – Paella – Chef Will Ribas e Costela Gaúcha – Buffet Steffen.

Os stands estarão abertos à visitação de 14h às 22h.