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Dia a dia

Empreendedores capixabas criam rede de apoio em meio à pandemia de covid-19

Em Vitória, hamburguerias se juntaram e, na hora da entrega do lanche, usam sacolas dos concorrentes para estimular os clientes a diversificarem os locais de pedidos

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O impacto econômico da covid-19 deve ter reflexos em todo o comércio nas próximas semanas, sobretudo entre os pequenos empreendimentos. Diante dessas incertezas, uma rede de apoio é criada entre os microempreendedores do Espírito Santo e grandes empresas, como forma de manter viva a produção de restaurantes locais.

Com uma queda de 70% dos pedidos, o proprietário da hamburgueria Whata, Rafael Murari, procurava soluções para a crise desde a última terça-feira (17), quando seus funcionários que usam transporte público precisaram ser dispensados. “Naquele momento, não tínhamos como fazer entregas e nem sabíamos se continuaríamos abertos. Sentimos o peso de cara”, conta.

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Até que Gustavo Uyeno e Vinicius Dias, também donos de hamburguerias consolidadas em Vitória, chamaram Murari para uma parceria. Juntos, eles decidiram divulgar os concorrentes em sacolas trocadas, nas quais, ao invés do nome da hamburgueria em que a pessoa fez o pedido, aparece a de outro. Com o lanche, surge um alerta: “Fique tranquilo, o seu pedido não está errado!”.

Ações entre empreendores de Vitória, no Espírito Santo. Foto: Reprodução/Instagram

Ação entre empreendedores de Vitória, no Espírito Santo. Foto: Reprodução/Instagram

 

“Mesmo com a concorrência, não é hora de rivalidade. Devemos nos fortalecer juntos. Até porque, invariavelmente, todo mundo vai ser prejudicado”, declara Murari, que demonstra positividade para as próximas semanas. “Estamos vivendo um dia de cada vez, mas fazendo o possível dentro das normas de segurança”, afirma.

A realidade desse cenário também afetou os serviços da cafeteria Kaffa e do Bar.Bosa, que, nesta segunda-feira (23), fundiram-se em um único cardápio e sistema de entregas, a fim de evitar mais custos. No entanto, tiveram um movimento tímido no primeiro dia, especialmente na entrega de pratos, cervejas e cafés.

“Ainda que nos ajudem um pouco, essas alternativas não solucionam o problema, apenas minimizam. Querendo ou não, estamos criando soluções paliativas. A previsão é pessimista, mas estamos positivos de que as autoridades pensarão em algo para ajudar a todos”, diz Rafael Barbosa, proprietário do bar.

Aliás, foi para chamar atenção que a empresária Rafaella Cisne iniciou a campanha “#SalveOsRestaurantes⁣” nas redes sociais, convidando os clientes a não superlotarem os supermercados e arem a comprar nos restaurantes. A medida, segundo ela, também visa fortalecer o diálogo com outros segmentos, igualmente afetados pela pandemia do novo coronavírus.

“Todos precisamos sobreviver neste momento, inclusive nossas famílias. Estamos tentando de várias formas. Só assim, talvez, conseguiremos sobreviver no ramo dos negócios”, ressalva.

Ajuda dos aplicativos de delivery

Desde a semana ada, algumas medidas estão sendo tomadas pelos aplicativos de delivery, que trabalham diretamente com esses comerciantes. Uma dessas empresas é a capixaba Shipp, cuja ação resolveu retirar as grandes redes de fast-food da plataforma, com o intuito de fortalecer os estabelecimentos pequenos, mais facilmente encontrados em bairros. Além disso, estão disponibilizando promoções e cupons de desconto para os clientes, estimulando a compra nos restaurantes.

Já na Uber Eats foi lançada uma promoção até o dia 26 de março, a qual dá entrega grátis para os restaurantes locais acima de R$20. Para isso, basta identificar os itens que estiverem com o banner “Peça de um restaurante local”, dentro do próprio aplicativo.

Por outro lado, o Ifood resolveu criar uma rede de assistência, antecipando o recebimentos dos restaurantes e não cobrando taxas de serviços. Dessa forma, todo estabelecimento que optar por fazer parte da iniciativa receberá seu pagamento em 7 dias após a venda nos meses de abril e maio. Não há custo adicional. Simultaneamente, todo o valor arrecadado pelo iFood em taxas do serviço ‘Pra Retirar’ (no qual os usuários fazem o pedido via app e retiram diretamente no restaurante) será devolvido integralmente aos restaurantes parceiros.

Ao mesmo tempo, como nas demais plataformas, o Ifood tem oferecido aos clientes um cupom de desconto para comprarem nos restaurantes locais.