Espumante para o Réveillon: veja seis ótimas opções abaixo de R$ 55

Em uma das cenas do documentário “Vinicius”, sobre Vinicius de Moraes, o Poetinha aparece em um estado de alto grau etílico. Consegue apenas rir das bobagens ditas pelo seu parceiro Tom Jobim. “Vinicius”, diz Tom, fazendo um alerta, “as mulheres estão quebrando as nossas garrafas de uísque na pia. Para não bebermos mais. Mas não adianta, a gente compra outras!” A frase nem é tão engraçada, mas, mesmo assim, Vinicius se acaba de rir. Afinal, Tom estava falando de uísque. E Vinicius era apaixonado por uísque, por ele definido como “o cachorro engarrafado”, por conta da fidelidade canina encontrada na bebida.

Pois se o uísque é o cachorro engarrafado, o espumante é a alegria líquida. Espumante é celebração, festa, comemoração. Marca romances, encontros e momentos de esperança. Por isso é a bebida oficial do Réveillon, quando amores, amizades e planos ganham novo fôlego. Da mais popular sidra ao mais sofisticado champanhe, a festa só fica completa com o barulho característico da rolha anunciando a agem do ano. E a festa pode ficar ainda melhor se pudermos escolher algo capaz de nos dar uma tripla alegria: a da comemoração pela chegada de um novo tempo, o prazer de provar algo de qualidade e a alegria de não gastar muito. Mesmo porque o momento é para celebrar, não para fazer avaliação e degustação técnica de aromas e sabores.

Por isso selecionamos seis espumantes para você entrar em 2023 com a satisfação de festejar como se deve e economizar como é necessário.

Rio Sol Brut – Resultado do projeto de enorme sucesso desenvolvido às margens do rio São Francisco, o Rio Sol é um espumante blan de noir, ou seja, um espumante claro, mas produzido com uvas de casca tinta, neste caso, a Syrah. Também é feito pelo método charmat, como o Gran Legado, citado acima, e tem a vantagem da altíssima produção de uvas alcançada em terras nordestinas. Como consequência, o vinho chega ao mercado por um preço bastante ível. E o melhor: pode ser encontrado em vários pontos de venda.
Quanto? Entre R$ 35 e R$ 40
Onde? Várias lojas e supermercados

Aurora Prosecco – Originalmente, Prosecco é o nome dado para espumantes feitos em determinadas regiões da Itália (Veneto e Friuli-Venezia). Para ser mais preciso, Prosecco era o nome da casta usada para fazer o espumante. Sim, como acontece com vários vinhos italianos, a uva dá nome à bebida. Isso também ocorre, por exemplo, com a Brunello encontrada na região da Montalcino. Daí surge o famoso Brunello di Montalcino. Como as pessoas tinham uma certa dificuldade em separar casta e bebida, os italianos resolveram mudar o nome da uva e ela agora se chama Glera. Apesar disso, a Aurora manteve o uso de “Prosecco” em seu rótulo, talvez porque para muitas pessoas esse nome remeta a uma bebida específica, talvez tão sofisticada quanto o champanhe. Importante é o seguinte: por um bom preço você leva para casa uma bebida honesta. E ainda pode contar essa história acima, como parte da festa…
Quanto? Até R$ 40
Onde? Vários pontos de venda

Grand Legado Brut – Espumante produzido na Serra Gaúcha pelo método charmat, ou seja, a segunda fermentação da bebida, usada para tirar o excesso de gás carbônico, acontece em grande tanques de metal. Isso ajuda a baratear o produto. O Gran Legado é feito com uma seleção de quatro castas brancas (Chardonnay, Riesling Itálico, Viognier e Glera – como dito acima, esta última uva era antes chamada de Prosecco e foi usada como referência para batizar espumantes italianos) e essa mescla acaba resultando em uma bebida muito gostosa e leve, tanto no paladar quanto no bolso.
Quanto? R$ 49
Onde? Espaço DOC

Varichon & Clerc – Para muitas pessoas, todo espumante é champanhe. É uma confusão muito comum, mesmo porque a bebida ganhou fama mundial a partir da produção saída de Champagne, na França. Para quem ainda tem alguma dúvida, é simples: todo champanhe é um espumante, mas nem todo espumante é um champanhe. Os espumantes ganham nomes, variados conforme a região onde são produzidos, como é o caso da cava espanhola, do Prosecco italiano e até mesmo dos Crémants feitos em determinadas regiões sas. Há, no entanto, quem goste do sotaque francês associado ao espumante. E o Varichon, feito com as castas Ugni Blanc, Chardonnay e Colombard, é um ótima opção, porque tem boa qualidade e preço. Muito gostoso e fácil de beber.
Quanto? R$ 53
Onde? Carone

Alud – Quer entrar em 2023 provando algo pouco comum? Então a solução pode ser esse espumante espanhol. As cavas são tradicionalmente produzidas na região de Penedés, com as castas Parrelada, Macabeo e Xarel-lo. O Alud é uma combinação de duas uvas bem pouco conhecidas, a Pardina e a Eva. É produzido pela Bodegas Lopez Morenas em Badajoz, região localizada na divisa entre Espanha e Portugal e vizinha do Alentejo, de onde saem alguns dos melhores vinhos e espumantes portugueses. E só para matar uma possível curisodade: “Alud” significa “avalanche” em espanhol. Como disse, uma bebida incomum.
Quanto? R$ 52
Onde? Wine Vix

Prosecco Ice Garibaldi – Caso frequente as gôndolas de supermercado e de lojas para escolher seus vinhos, você já deve ter reparado como tem se tornado cada vez mais comum a presença de espumantes em garrafas totalmente brancas. Elas são uma referência. São espumantes usados para fazer drinques. Eles são um pouco mais adocicados, até para equilibrar o sabor final, porque pode ser misturado com gelo, frutas (laranja, limão, morango…), ervas fresas (alecrim, hortelã…), enfim, com os mais variados ingredientes. Não há muito segredo: é só escolher duas ou três frutas, as ervas, se gostar, umas pedras de gelo e está pronta uma taça linda e muito refrescante para brindar a chegada do novo ano.
Quanto? R$ 50
Onde? Vários pontos de venda