BandNews FM
Mestre cervejeiro comenta sobre os benefícios da cerveja artesanal
Na BandNews FM, o mestre cervejeiro Edgard Oliveira expõe os principais benefícios da cerveja artesanal, segundo pesquisas científicas
Pesquisadores de nutrição e ciência da Espanha analisaram estudos de 2007 a 2020 e identificaram benefícios presentes na cerveja artesanal, que nada tem a ver com o álcool da bebida, mas sim com nutrientes que ocorrem naturalmente.
São eles: a proteção contra doenças cardiovasculares, prevenção de diabetes em homens, diminuição de riscos de fraturas ósseas, redução de colestrol e melhor funcionamento do metabolismo. Em entrevista à BandNews FM, o mestre cervejeiro Edgard Oliveira comenta sobre o assunto. Confira:
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