BandNews FM
Conversa de cozinha: aprenda a fazer uma pá bovina ao vinho
A chef Sylvia Lis ensina como preparar a receita, que leva 1kg pá bovina cortada em cubos e demais temperos
Na coluna Conversa de Cozinha desta sexta-feira (08), na BandNews FM Espírito Santo, a chef Sylvia Lis ensina como preparar uma receita de pá bovina ao vinho, que leva além de 1kg pá bovina cortada em cubos, trigo e sal para polvilhar na carne, cebola média picada, 4 dentes de alho triturado, 1 ramo de tomilho, 2 folhas de louro e 1 xícara de vinho tinto ou mais. Confira:
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